Peregrina Baylón Flores est péruvienne, mère et leader de la communauté minière artisanale de Santa Filomena (Ayacucho, Pérou). Elle occupe actuellement le poste de directrice de la logistique chez WAYBus, une entreprise de transport liée à la Société des mineurs de Santa Filomena.
Elle a commencé sa carrière économique en vendant des bonbons et de la nourriture pour subvenir aux besoins de sa famille, puis a développé au fil du temps ses compétences en tant que micro-entrepreneuse et leader communautaire. Elle a participé au programme PANIEM (Programme pour les nouvelles initiatives économiques des femmes), composé de 36 femmes de Santa Filomena, qui encourageait l’entrepreneuriat féminin grâce à un fonds de capital renouvelable visant à renforcer la résilience économique des familles.