Adriano Bolchini est spécialiste du travail des enfants à la Division de la transformation rurale et de l’égalité des sexes (ESP) de la FAO. Il est titulaire d’un master en affaires publiques et études européennes de Sciences Po Paris.

Auparavant, il a travaillé comme chargé de mission junior au Bureau de l’Organisation internationale du Travail (OIT) pour l’Union européenne et les pays du Benelux, avant de rejoindre la FAO en 2020. Il a contribué à la mise en œuvre d’initiatives de prévention du travail des enfants au Honduras, en Ouganda, au Mali, au Ghana et au Panama. Il codirige l’initiative DIGICHILD de la FAO, qui vise à renforcer l’évaluation des risques liés au travail des enfants grâce à des données géoréférencées.