M. Pablo Chacón est titulaire d’un diplôme en génie géomatique de l’Université de Santiago du Chili (USACH) et d’une maîtrise en sociologie de l’Université des arts et des sciences sociales (ARCIS). Il a mené une carrière professionnelle axée sur la politique du travail et de la sécurité sociale. Il a occupé le poste de chef de cabinet au ministère du Travail et de la Sécurité sociale (MINTRAB) entre 2022 et 2024, et auparavant au sous-secrétariat à la Sécurité sociale (SUBPREV) de 2016 à 2018. En 2024, il a été nommé attaché du travail à la Mission permanente du Chili auprès des Nations unies à Genève (MISGIN), en Suisse. Au début de sa carrière, il a travaillé comme conseiller en matière de travail et de législation pour la municipalité de Santiago et le Congrès national du Chili, et a coordonné le groupe de travail du CLACSO sur le changement environnemental mondial, les mouvements sociaux et les politiques publiques.