أدريانو بولتشيني متخصص في شؤون عمالة الأطفال في قسم التحول الريفي والمساواة بين الجنسين التابع لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو). يحمل شهادة الماجستير في الشؤون العامة والدراسات الأوروبية من جامعة العلوم السياسية في باريس.
عمل سابقًا كمسؤول سياسات مبتدئ في مكتب منظمة العمل الدولية للاتحاد الأوروبي ودول البنلوكس، ثم انضم إلى الفاو عام ٢٠٢٠. وقد دعم تنفيذ مبادرات منع عمالة الأطفال في هندوراس وأوغندا ومالي وغانا وبنما. ويشارك في قيادة مبادرة DIGICHILD التابعة للفاو، والتي تُعنى بتطوير تقييم مخاطر عمالة الأطفال باستخدام البيانات الجغرافية المرجعية.